我们吃的有那些蔬菜是吃的根?
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蔬菜主要分为茎叶型,根块型和果实型三大类.
茎叶型:油菜,韭菜,小白菜,菠菜;
根块型:红萝卜,白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,番薯;
果实型:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
叶:紫苏,苏子;
花:枸杞花.
蔬菜主要分为茎叶型,根块型和果实型三大类.
茎叶型:油菜,韭菜,小白菜,菠菜;
根块型:红萝卜,白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,番薯;
果实型:番茄,豆角,南瓜,黄瓜,丝瓜,茄子,豌豆;
叶:紫苏,苏子;
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根菜类
芜菁 萝卜 牛蒡 胡萝卜 大蒜 大头菜
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