Question

请问患有肿瘤的病人哪些食物是不能吃的？

因听人说肿瘤也会吸收营养而变大的，请问患有肿瘤的病人哪些食物是不能吃的？或者有什么汤是可以解毒的？谢谢！

Answer 1

　　1、平常膳食
　　平常膳食适用于：（1）化疗、放疗前后的病人。（2）术后恢复期的癌症病人。（3）非消
　　化道肿瘤或无消化系统功能障碍的各种癌症病人。（4）不伴有发热、出血等临床急性期症状的病人。
　　癌症病人的普通膳食应该是易于消化，营养丰富的食物，其中含有较多的动物性蛋白和维生
　　素，较少油炸食品。要注意食品的烹调方式和合理搭配，使食物花样多，营养丰富，易于消化，并要注意病人的口味及反应。对于接受临床治疗前、后的病人，良好的普通膳食是改善病人机体营养状况，提高治疗效果，促进康复的重要措施之一。

　　2、半流食
　　半流食适用于：（1）有较严重消化功能障碍的病人。（2）许多肿瘤术后恢复期的病人。（
　　3）口腔、咽喉肿瘤造成吞咽困难的病人。（4）伴有高热的病人。一般以液体食物为主，含食物残渣极少，比软食更易于消化。为了满足癌症病人的营养素和热能需要，应采用少食多餐方式进食（每隔2-3小时进食一次，每天6-8次）。只能使用少量肉制品，并且要剁碎煮饮。

　　3、软膳食
　　软膳食适用于：（1）放疗、化疗后消化功能较弱的癌症病人。（2）胃肠道肿瘤术后痊愈的
　　病人。（3）口腔溃疡或口咽部有炎症、水肿的病人。软膳主食应以馒头、面包、包子、饺子等面食为主，鱼肉、虾肉、肝泥等都可食用，蔬菜应切碎煮烂，不食辣椒、芥末等强调味品。

　　4、流食
　　流食适用于：（1）中、晚期食道已发生梗阻的食管癌病人。（2）有吞咽困难的口腔、咽喉
　　肿瘤病人。（3）各种胸腹部肿瘤术后最初摄入的食物。（4）体质极度衰竭的晚期癌症病人。食品多成液体状，没有食物残渣，极易消化。流食要每天少食多餐，但仍不能满足每天营养素和热量的需要，故只易短期使用。
　　同时癌症患者在疾病期间应注意食物的选择，这对于肿瘤病人的治疗和康复同样具有重要意
　　义。如禁烟、酒；不食腌制霉变食物，如腌菜、霉花生、咸鱼等；忌烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了的食物；最好不食多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物；也要忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多的食物。