桂花树能嫁接什么果树？
桂花树能嫁接橄榄。
桂花、橄榄都是木樨科植物。
橄榄树栽培要点
建园
橄榄是长寿果树，经济寿命达几十甚至上百年，合理建园为橄榄早产、丰产、稳产打下良好的基础。平地果园定植前2个月挖1米大穴，填入稻草50kg、有机肥50kg、石灰1.5kg、过磷酸钙0.5kg及表土，堆土隆起墩高约0.5米，待穴土沉实后再定植。丘陵果园坡度较缓的开等高梯台，台宽3至5米，坡度不超过5°，坡面内斜，内开深20至30cm，宽30至40cm的排水沟。
定植
定植时间有3至4月的春植和10月中下旬的秋植两种。栽培密度5至6米乘5至6米，亩植15至25株，平地稀些、丘陵密些，矮化的橄榄可适当密些。定植方法有大苗和营养袋小苗定植两种。经3至4年甚至6至7年培育、径粗4至5cm的大苗在立夏前后种植。栽植时，把主根垂直放入穴中，侧、须根按其自然方向展开，填入细表土，层层踏实，再盖上3至5cm厚的细土或杂草，浇足定根水。营养袋小苗定植是将营养袋小苗竖直放入穴中，剥去塑料袋，摘去1/3至1/2叶，逐层堆土踏实，浇足定根水，树盘覆盖杂草。种植的深度以青黄交界处入土6至8cm为宜。定植后，晴天要常浇水，保持土壤湿润，直到成活;幼苗死掉时，要及时补植。
土肥水管理
土壤改良、扩穴改土
一般的定植只能满足橄榄根系3年的生长需要，3年后要扩穴改土，先株间扩穴，再作全园扩穴。株间扩穴要挖深1米、宽2米的扩穴带，挖出的土壤经1至2个月的日晒雨淋后，与芦苇、杂草、有机肥、过磷酸钙、石灰、饼肥等分2至3层回填。
合理施肥
橄榄是深根性果树，肥料要渗透到较深的土层后才能被根吸收，这个过程需要一定时间，比小型果树要长，所以橄榄施肥比物侯期要早15天以上。施肥量和施肥期主要是根据树龄、树势、生产量、结果量、土壤肥力等状况来定。幼龄树以氮为主，配合磷钾;以少量多次为主;以速效肥为主，配合农家肥。
施肥方法有环状施肥、条沟施肥、放射沟施肥、全园施肥、根外追肥5种。最好选择在无风湿润的天气，晴天应在上午10点前或下午4点后进行。
水分管理
果园要建贮水池，果园及四周要开排水沟。雨季要及时排水，遇高温干旱天气要及时灌水。冬季适当控水。
树体保护
冻害橄榄喜温怕寒，防止橄榄寒冻的最有效办法是选择适宜种植地点。加强肥水管理，采用烟熏、覆盖、涂白、稻草包干、抗冻灵、灌水、高接等措施有一定的防御效果。旱害预防方法主要有套种绿肥、铺草覆盖、中耕培土。有条件的地方应引水灌溉或机械喷灌。涝害洪水或连续降雨、暴雨易造成涝害，应建立果园的排水系统。忌低洼积水地种植。
