猪瘦肉的营养价值

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肖凝仔01
2023-01-01 · TA获得超过414个赞
知道小有建树答主
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猪瘦肉的营养成分

猪瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钙元素、磷元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素、铁元素、硒元素等营养成分。

2

修复更新细胞

猪瘦肉中含有丰富的蛋白质,能够促进人体的发育以及受损细胞的修复和更新,适宜病后体虚、营养不良者食用。

3

保护视力

猪瘦肉中含有维生素A成分,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,预防夜盲症和视力减退。

4

促进代谢

猪瘦肉中含有维生素B1,不仅参与糖在人体内的代谢,还有抑制胆碱酯酶活性的作用,缺乏时会造成食欲不振、消化不良、头发干枯、记忆力减退、抽筋等症状。

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