什么菜含维生素E最多
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您好：
维生素E的食物来源：
维生素E最主要的生理功能是一种生理学的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸的氧化。还有防止肌肉萎缩，影响生殖系统功能的作用。
维生素E主要存在于植物性食物中，特别是小麦麦芽，棉籽油，花生油，豆油等植物油中，小米，玉米等全颗粒粮谷和菠菜，甘蓝菜等绿色蔬菜中。动物性食品中含维生素E最丰富的有牛奶，鸡蛋，肝，心，肾，肉，鱼等。
各种食物的维生素E含量：（毫克/100克）
棉籽油（90.00），花生油（22.00），豌豆油（140.00），人造奶油（13.20），奶油（2.40），全牛奶（0.04），蛋类（2.00），牛肝（1.40），鸡肉（0.25），甘薯（4.00），鲜番茄（0.40），马铃薯（0.06），鲜苹果（0.31），鲜香蕉（0.22）橘子（0.24），青豆（2.10），全小麦面包（0.45）等。
维生素E的食物来源：
维生素E最主要的生理功能是一种生理学的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸的氧化。还有防止肌肉萎缩，影响生殖系统功能的作用。
维生素E主要存在于植物性食物中，特别是小麦麦芽，棉籽油，花生油，豆油等植物油中，小米，玉米等全颗粒粮谷和菠菜，甘蓝菜等绿色蔬菜中。动物性食品中含维生素E最丰富的有牛奶，鸡蛋，肝，心，肾，肉，鱼等。
各种食物的维生素E含量：（毫克/100克）
棉籽油（90.00），花生油（22.00），豌豆油（140.00），人造奶油（13.20），奶油（2.40），全牛奶（0.04），蛋类（2.00），牛肝（1.40），鸡肉（0.25），甘薯（4.00），鲜番茄（0.40），马铃薯（0.06），鲜苹果（0.31），鲜香蕉（0.22）橘子（0.24），青豆（2.10），全小麦面包（0.45）等。
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