鸡汤放什么好?
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熬鸡汤放不同的食材会有不同的功效,不同的营养,具体有以下几种:
1、板栗参鸡汤:熬鸡汤时加上板栗、胡萝卜、西洋参和枸杞一起炖煮就可以有益气血、养胃、补肾、健肝脾等功效,冬天喝又暖身又营养;
2、山药炖鸡汤:主要食材就是老母鸡、胡萝卜以及山药,此汤有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效,所以此汤是适合频繁小便、虚劳咳嗽、长期拉肚子以及遗精带下和脾虚泄泻的患者;
3、胡萝卜玉米鸡汤: 主要食材就是老母鸡、胡萝卜以及玉米,这道汤的功效就是健脾胃、活血脉、强筋骨等等,是一道营养又美味的简单的家常菜;
4、红枣炖鸡汤:此汤就是在用三黄鸡加上红枣一起炖,具有滋阴益气、美容的功效,所以女性朋友们可以多喝。
老母鸡还可以与当归、党参、黄芪等食材一起炖煮,都有着不同的功效和营养,所以根据自己的情况来选择不同的食材炖鸡汤。
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