Question

水果店如何经营？

Answer 1

1、开水果店都不会轻松

新开的店流量少，进货渠道有限，价格优势没有。每次还得凌晨两点就起床去拿货，晚上到十点半才关门。白天需要呆店里，晚上还要把部分货拖到人流量大的地方去卖。但是没有办法，可既然选择了，只得咬牙坚持。所以如果还没有选择做水果这个行业，一定要慎重再慎重。实话，真的很累人。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、没开店前多去看看别人做的怎么样

看到别人开水果店做的比较好，自己完全去复制他们家的做法，也不一定会有很好的效果，还是要结合自己的情况，做一些适合自己水果店环境和条件的经营方式。自己开店每天都要去学习，这样每天才能有进步，每天都要想着怎么才能把这个小店开好，平时多去听听怎么创业，怎么营销的音频入睡，坚持下去多少都会有点启发。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店要保持一些不挣钱的人气

只有那些位置好的水果店，水果销售量才大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存，只能低价走量的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低，如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以定高客单价的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。