Question

煎面包片要放油吗

Answer 1

煎面包片需要放点黄油。

煎面包片的做法：

1、面包片在烤面包机里烤2分钟左右，使变硬变脆。没有烤面包机，也可以在平底锅里小火烘烤。

2、对角斜切成两半。

3、平底锅内放入适量黄油，开小火，待黄油融化后，放入切好的面包片煎香。

4、翻面使两边都煎得金黄香脆，出锅。

面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。

以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。