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凉皮怎么做好吃?
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本人长期从事凉皮行业 深蕴此道 关于凉皮的制作 凉皮专用奇香辣椒油的制作 奇香麻油的制作 奇香料水的制作等都有很独到之处,特别是我的数字凉皮制作技术,将凉皮制作中诸如 和面 洗面 沉淀 兑浆 制作 以及火候的大小 凉皮生熟的把握等都予以数字化了 从而使凉皮制作中许多抽象的问题得以具体化,用这组数字任何人无需任何技术 上手就能做出品相优良的优质产业,掌握了数字凉皮制作技术 就好比操作者手中有了一把尺子一杆秤一样,所有莫能两可的问题都能轻而易举的迎刃而解,此类话题 愿与同行同仁交流探讨 共同分享 有问必答 有求必应。
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一碗土豆淀粉一碗普通面粉一比一的比例活成面糊,不要太稀,磨具底部刷油
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你是要开店,还是自己做着吃?
如果是开店,到我这里我教你,不光是教你做凉皮,还教你开店!
QQ:1243669756
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凉皮这样做更简单哟!
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