尖椒炒豆皮
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尖椒炒豆皮
材料：豆皮3张，尖椒1个，木耳1把，胡萝卜半根
1.木耳提前泡发，青椒、豆皮、胡萝卜都切菱形
2.锅中烧开水放入豆皮和木耳煮熟煮透（炒出来豆皮好吃关键的一步）
3.锅中放入葱蒜，两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半碗水放入豆皮和木耳煮两分钟
4.放入盐和五香粉调味，放入尖椒和胡萝卜
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