酸奶的热量是多少

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老弗说情感
高能答主

2019-05-03 · 硬核的情感解读与分析
老弗说情感
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酸奶的热量是:72kcal/100g,也就是100克的酸奶,含有72大卡的热量。

根据权威资料:酸奶的能量72kcal/100g,蛋白质2.5g/100g、脂肪2.7g/100g、碳水化合物9.7g/100g,酸奶还含有各种矿物质,其中含钙量很高,每100g酸奶含118mg的钙。

由此可见:酸奶的热量是:72kcal/100g。

酸奶的热量不算高。但是如果只喝酸奶减肥,长期下来却有可能营养不良。影响减肥者自身的身体健康。而且,现在市售的酸奶产品,从食物营养标签看,酸奶的能量、脂肪及糖含量并不低,多喝只会增加能量的摄入,反而容易长胖。

扩展资料:

下面说一下喝酸奶需要注意的问题:

1、酸奶不能跟香蕉一起吃。香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆不能和酸奶一起食用。酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、火腿也不能跟酸奶一起吃。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

参考资料来源:人民网——喝酸奶真的能减肥吗?

参考资料来源:人民网——酸奶和以下食物相克

拾万里之外
高粉答主

推荐于2017-09-27 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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酸奶 (热量:72卡/100g),1杯(中)酸奶(200.0克)含有热量144大卡,需要健美操43.0分钟消耗完。酸奶是蛋白质和钙含量较丰富的奶制品,且不含乳糖,适合中国人体质饮用,减肥期间可适量饮用。

酸奶营养素含量(每100克):

  1. 热量(大卡)72.00

  2. 碳水化合物(克)9.30

  3. 脂肪(克)2.70

  4. 蛋白质(克)2.50

  5. 维生素A(微克)26.00

  6. 维生素C(毫克)1.00

  7. 维生素E(毫克)0.12

  8. 硫胺素(毫克)0.03

  9. 核黄素(毫克)0.15

  10. 烟酸(毫克)0.20

  11. 胆固醇(毫克)15.00

  12. 镁(毫克)12.00

  13. 钙(毫克)118.00

  14. 铁(毫克)0.40

  15. 锌(毫克)0.53

  16. 铜(毫克)0.03

  17. 锰(毫克)0.02

  18. 钾(毫克)150.00

  19. 磷(毫克)85.00

  20. 钠(毫克)39.80

  21. 硒(微克)1.71

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怒放1000年
2010-12-29
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奶的热量和减肥功效 别名:酸牛奶

热量:72 大卡(100克)

分类:乳类,酸奶类

功效:

介绍
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”,是一种“功能独特的营养品”,能调节机体内微生物的平衡,和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。

营养价值
1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;
3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;
4. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;
5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

食用效果
性平,味酸甘;生津止渴,补虚开胃,润肠通便,降血脂,抗癌。

适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽;
2. 酸过多之人,则不宜多吃;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。

酸奶相关食物
伊利木糖醇酸奶 伊利味浓原味酸奶 三元无蔗糖茯苓酸奶 蒙牛木糖醇酸奶 光明红枣酸奶(盒装)

更多食物热量,营养和减肥功效请点 食物热量查询

酸奶的热量,营养价值和减肥功效数据由薄荷网编辑整理,如有疑问,欢迎 提交反馈

营养信息
营养素含量(每100克) 热量(大卡)72.00 碳水化合物(克)9.30 脂肪(克)2.70 蛋白质(克)2.50 纤维素(克)一 维生素A(微克)26.00 维生素C(毫克)1.00 维生素E(毫克)0.12 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)0.15 烟酸(毫克)0.20 胆固醇(毫克)15.00 镁(毫克)12.00 钙(毫克)118.00 铁(毫克)0.40 锌(毫克)0.53 铜(毫克)0.03 锰(毫克)0.02 钾(毫克)150.00 磷(毫克)85.00 钠(毫克)39.80 硒(微克)1.71 » 详细
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龙落萧
2010-12-28
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100毫升酸奶的热量是72千卡
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zx14536754
2010-12-29
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72.00大卡/100g
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