花茶的种类
花茶的种类有含花果茶、花草茶、茉莉花茶。
1、花果茶
花果茶又被称为果粒茶,主要是以不同水果和茶叶为原料精心制作而成的茶叶,较为常见的有柠檬花茶、山楂花茶、苹果花茶、橙皮花茶等,其中柠檬花茶口感较酸,冲泡后的茶汤为淡黄色。
2、花草茶
花茶中包括花草茶,花草茶是以植株的花蕾、嫩叶、花瓣以及各种茶叶为原料,经过多种工艺手法制作而成的茶叶,较为常见的有紫玫瑰花茶、红玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、玉兰花茶、紫罗兰花茶等。
3、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中产量最大的茶叶,主要是以新鲜茉莉花和绿茶为原料制作而成的茶叶,主要产地在我国的福建、乐山、广西等地方,且茉莉花适宜生长在光照充足的环境中,养殖时要保证平均气温在20-40度间。
花茶储存
保存花茶有两种方式,一种是常温存放,选择一个干净的牛皮纸袋,然后将花茶装好,并将袋口密封,密封后放置在阴凉、干燥、常温、避光的地方存放,第二种是冷藏存放,用铝箔袋将花茶装好并将袋口密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏保存。
存放花茶,可以选择牛皮纸袋或者铁罐+铝箔袋保存法,用牛皮纸袋将花茶装好,然后将口部密封,放置在干燥、阴凉的地方存放。其次还可以使用铝箔袋,首先将花茶用铝箔袋装好,挤掉袋内空气,然后将袋子口部密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放置在冰箱保存即可,保存时记得放置在冷藏室,温度保持在0~5℃即可。