怎样制作麻花

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推荐于2016-03-02 · TA获得超过9032个赞
知道小有建树答主
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原料:全蛋20克、蛋白20克、低粉100克、
辅料:泡打粉1/4勺、
调料:黄油20克、蜂蜜30克、糖粉15克
做法:
1、黄油软化,加入蜂蜜和糖粉,搅拌均匀
2、分次加入全蛋,快速打发成黄油糊
3、筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀
4、取5克面团,用手搓成10公分的长条状,卷成麻花,刷上蛋白
5、烤箱预热160度,烤15分钟,调温至150度,10分钟
百度网友db5357a
2020-12-06 · TA获得超过2.6万个赞
知道小有建树答主
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鸡蛋加入酵母蜂蜜白糖纯牛奶搅拌加在面粉里揉成团分成一个个小的,刷上油擀成麻花形状下锅炸

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士难勤到北有方R
2020-12-06 · TA获得超过3.1万个赞
知道小有建树答主
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千层麻花,学会做给家人吃千层

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静儿爱吃
2020-12-06 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
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想吃麻花了,自己做了一些,不用发面很省力!

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厨娘小宁
优质答主

2020-05-27 · 多平台美食达人,与你分享中西餐及烘焙教程
厨娘小宁
采纳数:431 获赞数:43605

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酥脆麻花的做法

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