Question

多吃菌类（如香菇、平菇等）对身体有什么好处与坏处？

题

Answer 1

食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。 但也有些菌类对人类造成严重危害，如引起人和动植物致病，引起食物、衣物的腐烂霉变等。

Answer 2

有好处！！！专家说每日每餐一菌类！！！

Answer 3

要根据身体情况，只能适量的，譬如嘌呤比较多。

Answer 4

我去医院检查，医生叫我多吃点，因为我免疫力太差，可以补维生素D，可以抗氧化。但是现在好多新闻都说重金属超标。

Answer 5

现在“一荤一素一菌”是人这一天中最均衡的营养搭配，多吃香菇有明显的抗癌物质对肺癌，皮肤癌患者 尤其有益.竹荪吃起来口感很好是减肥的代表性食用菌，可以预防高血压，高血脂.