泉州什么茶叶最好?到那能买到?
2013-12-18
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泉州市安溪县是全国十大名茶之一铁观音的原产地,你可以到安溪茶都购买名茶铁观音。安溪铁观音是属于乌龙茶的极品,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王(观音王)之称。
据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多高山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。
一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。
铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。
品质优异的铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。
据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多高山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。 安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。铁观音制茶品质以春茶、秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。
一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。安溪铁观音制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有“绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。
铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。
品质优异的铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。
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泉州是茶产地,竞争很激烈。老泉州人,人人都是“茶客”,多是行家。坑蒙拐骗的茶店可活不下去。
哪一种茶最好,萝卜青菜各有所爱。但是可以确定的是泉州人最常喝的是“铁观音”。“铁观音”分很多档次,价格相差非常大,从一斤几千到几十块钱,都是寻常事。不懂茶的话,基本就是决定一个你的心里价位,也就是你想花多少钱,然后找一家门面最大进去买就对了。
哪一种茶最好,萝卜青菜各有所爱。但是可以确定的是泉州人最常喝的是“铁观音”。“铁观音”分很多档次,价格相差非常大,从一斤几千到几十块钱,都是寻常事。不懂茶的话,基本就是决定一个你的心里价位,也就是你想花多少钱,然后找一家门面最大进去买就对了。
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泉州是茶产地,竞争很激烈。老泉州人,人人都是“茶客”,多是行家。坑蒙拐骗的茶店可活不下去。
哪一种茶最好,萝卜青菜各有所爱。但是可以确定的是泉州人最常喝的是“铁观音”。“铁观音”分很多档次,价格相差非常大,从一斤几千到几十块钱,都是寻常事。不懂茶的话,基本就是决定一个你的心里价位,也就是你想花多少钱,然后找一家门面最大进去买就对了。
哪一种茶最好,萝卜青菜各有所爱。但是可以确定的是泉州人最常喝的是“铁观音”。“铁观音”分很多档次,价格相差非常大,从一斤几千到几十块钱,都是寻常事。不懂茶的话,基本就是决定一个你的心里价位,也就是你想花多少钱,然后找一家门面最大进去买就对了。
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万春寨特产城永春佛手茶,产于著名乌龙茶主产基地——福建省永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。主要品种有红芽佛手茶和绿芽佛手茶,又名香橼种、雪梨,系乌龙茶中的名贵品种之一。永春佛手茶黄酮类总量为乌龙茶中含量最高,福建中医学院研究证明佛手茶对结肠炎、胃炎、止泻有显著的治疗作用,对降血脂血压、软血管等有保健功效。
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到泉州西街231号,有一家唐马福建茶叶超市,里面都是卖福建产的茶叶,有铁观音,大红袍,正山小种,咏春佛手,金骏眉,福鼎白茶等等,性价比比较高。
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