吃鱼真的会变聪明吗?
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吃鱼会变聪明。
鱼肉中的蛋白质极为丰富,能促进大脑发育,增强大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习效率。所以从这个意义上说,吃鱼是会让人变聪明的。
鱼肉中营养成分比值合乎人体的需要,尤其是对儿童来说,鱼肉肉质细嫩,易于消化,吸收率可达87%-98%。且鱼肉中的钙、磷也有助于骨骼和大脑的发育。鱼肉中维生素B2也是改善脑机能不可缺少的物质。
“变聪明”即健脑,需要的营养物质主要是葡萄糖、蛋白质、脂质、B族维生素和微量元素。且掌管大脑记忆的核酸由氨基酸和葡萄糖组成,而氨基酸又是蛋白质的基本成分,所以蛋白质是最为重要的健脑物质。
鱼肉中的蛋白质极为丰富,能促进大脑发育,增强大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习效率。所以从这个意义上说,吃鱼是会让人变聪明的。
鱼肉中营养成分比值合乎人体的需要,尤其是对儿童来说,鱼肉肉质细嫩,易于消化,吸收率可达87%-98%。且鱼肉中的钙、磷也有助于骨骼和大脑的发育。鱼肉中维生素B2也是改善脑机能不可缺少的物质。
“变聪明”即健脑,需要的营养物质主要是葡萄糖、蛋白质、脂质、B族维生素和微量元素。且掌管大脑记忆的核酸由氨基酸和葡萄糖组成,而氨基酸又是蛋白质的基本成分,所以蛋白质是最为重要的健脑物质。
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吃鱼是不会让人变得更聪明,而是使人保持聪明和延缓智力退化。人的神经细胞是不可再生细胞,从出世开始人的神经细胞只会长大成熟到衰老死亡,由于不可再生,所以保护它就显得特别重要。鱼类等水产动植物富含丰富的胶原蛋白和脂质蛋白这两种物质是构成人的神经细胞的重要物质,胶原蛋白质是构成神经纤维绝缘体的必备材料,脂质蛋白是神经细胞主要营养品。所以鱼是一种健脑食品,常常吃鱼的人可以保持思维敏捷、运动协调,防止中风,延缓老年痴呆的发生。
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我认为吃鱼(尤其是海鱼)的确会使人聪明。中国沿海南方人比中国北方人智商明显高就是明证! 另外象日本人、韩国人也是比较喜欢吃海鲜海鱼的。
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是会的``我爸爸说的```而且有证据的哦````日本是一个岛国```就是吃了鱼以后他们的国家就飞速发展```你说是不是咯```日本是当今世界第二大强过啊`````` 参考文献: ````
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应该会有吧,否则老人怎么都那么说呢
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