Question

,, 吃 东西特别 特别辣的 时候 最有效 的 解辣方法是什么 ?

.. 吃那 超辣的 玩意 咋办咋办? 最有效 的 .. - - .. 无聊别 乱说

Answer 1

回答人的补充 2009-10-05 12:44 五招解辣法 对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。其实，冰水并非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。 呷醋 情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。 事后奶 吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣。品尝印度咖喱时，以著名的冻饮Lassi佐餐，更是双得益彰。 Lassi材料有鲜乳酪加鲜榨水果，能为火辣的口唇降温。 切勿饮酒 很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。 以甜制辣 如误嚼辣椒中的「辣子」，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。 青瓜 有时食辣野既碟边会有青瓜蕃茄伴碟 青瓜既解辣效果一流，立即见效!!!

Answer 2

由于辣椒内含有辣椒碱，人们所说的辣味实际上并不是味蕾的感觉，味蕾是感觉不到辣味的。所谓的辣是对舌头以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉。 你感受到辣是你的口腔细胞过度受到辣椒碱强烈刺激而产生的，过了一会，机体细胞自动修复粘膜，就不会感觉很辣了。如果感觉灼热感过强则可以喝些冰水或者 喝点冰镇的酸奶即可很快减轻口腔中的烧灼感。 其实如果吃得辣椒过于辣，口腔很容易被辣椒碱烧伤，以致口腔内红肿起泡。所以吃辣椒要小心哦！ 藕粉

Answer 3

喝点牛奶。