青椒炒蛋怎么做
10个回答
2013-12-08
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1.青椒切碎丁状备用2.热锅下油,油热后,下青椒炒至断生后,加适量盐调好后起锅,装进大碗里3.敲入2个鲜鸡蛋,撒少许胡椒粉4.彻底的搅打均匀5.净锅内再下入少许底油,晃动锅子,用油把整个锅底都润一下。像摊饼样倒入步骤5里拌好的青椒蛋液,撒入熟芝麻,待蛋液基本凝固时,炒散即可,烹饪技巧1、2次放油,油的用量都不需要太多,加起来用量就跟平时炒一盘菜一样。
2、熟芝麻要多加些,每一口都能吃到芝麻才够香。3、在最后一步时,直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。
(诚心为你解决问题希望能帮到您,点击一下【好评】吧亲,非常感谢)
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青椒炒蛋的做法步骤
1. 青椒切片,鸡蛋打碎待用。葱花切丝。
2. 热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒。
3. 放入青椒,翻炒。
4. 放盐,翻炒均匀后,将蛋液倒入,翻炒,会翻勺的翻勺,直至蛋液凝固。
5. 完成。
1. 青椒切片,鸡蛋打碎待用。葱花切丝。
2. 热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒。
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4. 放盐,翻炒均匀后,将蛋液倒入,翻炒,会翻勺的翻勺,直至蛋液凝固。
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1. 青椒切片,鸡蛋打碎待用。葱花切丝。
2. 热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒。
3. 放入青椒,翻炒。
4. 放盐,翻炒均匀后,将蛋液倒入,翻炒,会翻勺的翻勺,直至蛋液凝固。
2. 热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒。
3. 放入青椒,翻炒。
4. 放盐,翻炒均匀后,将蛋液倒入,翻炒,会翻勺的翻勺,直至蛋液凝固。
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青辣椒切成段,鸡蛋煎至金黄,锅里放油,放入青辣椒炒至起虎皮倒入鸡蛋一起炒,放点盐、生抽调味即可。
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