Question

在佛教中鸡蛋是荤菜还是素菜？

Answer 1

鸡蛋属于荤腥中的腥。

腥：指肉类。包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。腥味，伤生害命，损慈悲心。

在佛教中，对于净素来说，蛋奶蜂蜜丝绸皮草等最好都不要食用。

扩展资料

渊源

早在释迦牟尼佛在印度传法的时候,因为当地这些地有很多沙，又有很多水。草和菜都不会生的。并且当时出家人托钵，为了给施舍食物的众生行方便（给什么吃什么，不挑剔），没有规定不准吃肉，只是规定不准喝酒和吃葱、蒜之类。

但是佛在《首楞严经》上说得很明白，当时出家人所吃的肉，不是真肉，是佛力变现的肉，而所变的肉，也是五净肉，就是不见杀、不闻杀、不疑为我杀，或它自己死的，或鸟残（即鸟吃剩下的，好像鹰抓起小鸡吃，吃不了，剩下的你看到你可以捡来吃，这叫鸟残）。

并且明确说，佛涅槃后，出家人不可以食肉，不仅不能食肉，还不能起伤害众生的念头。

参考资料

百度百科 荤腥

Answer 2

佛教意义下鸡蛋是小三荤 真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。 我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。 另外，上面有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。 吃素有几种不同的类别： 严格纯素：依师父或传承要求应持严格素者 乳酪素：一般法师及居士有特殊斋戒需求者 蛋素：一般法师及居士持方便素者 肉边菜：一般居士及健康素食者 三净肉：有地域限制，因人、事、时诸因缘而无法完全净素者，如南传佛教或藏地佛教 日本式素食：对素食有局部发心食用或健康素食者 吃蛋是否杀生，素食者可否吃蛋？此有二种说法：一说现代的饲鸡产的蛋，并未受精，不能孵小鸡，因此可以吃；一说佛教戒律中有一条讥嫌戒，是为避人讥嫌。若吃鸡蛋时，逢人便要解释，为避讥嫌，因此干脆不吃。其实吃与不吃并不是很严重。西藏佛教的喇嘛吃牛肉、羊肉，南传、日本的僧人也吃鱼肉，对某些人而言，吃未受精的鸡蛋并不是绝对的问题。

Answer 3

属于荤菜，但是现在佛教广义上把无红色血液的食物均认可为素菜，但是这些无红色血液的食物并不是天天可以食用，而是在特定的日子并经过住持认可后方可食用。

还有另外一种认为：
斋戒的人能不能吃鸡蛋要看他斋戒的形式，是大戒还是小戒。
首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。
我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。
鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。

Answer 4

鸡蛋是荤腥中的腥（荤指的是葱姜蒜等几种臭菜），虽然有人说可以吃无性蛋，但是对没有神通的一般人来说，你没法分辨哪个是无性蛋。如果全素，一定要断蛋。牛奶因为不涉及杀生，一般都可以喝，虽然他也属于腥。
佛教分为大乘与小乘。大乘是一心度人，以自度为度人手段，所以什么肉都不能吃。小乘但求自度不求度人，允许吃三种“净肉”(“三净肉”为“一我眼不见其杀者；二不闻为我杀者；三无为我而杀之疑者”)。

Answer 5

佛家不吃肉应该是因为肉类在来源过程会产生动物痛苦及生命。故怀慈悲之心且不吃
来源过程不涉及痛苦及生命。都可以吃。
市面上的鸡蛋应该是没受精没生命（孤阴不长孤阳不生，能分辨未受精.我觉得能吃。