餐饮店长的月度总结怎么写

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美汐清洁
2015-04-30 · TA获得超过1330个赞
知道小有建树答主
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我建议从管理角度和盈利目标角度来写这份总结。
管理角度写如何进行团队建设,加强员工培训,提高服务意识,从而树立品牌形象,获得客户认可情况。
盈利目标的实现方面围绕盈利目标的制订、分解、跟踪,以及为实现这一目标需要进行的各方面努力,及目标的完成情况。
做为一个店长还应该控制风险,一是食品安全、二是客户店内防盗防伤害、三是员工劳动风险,在这方面你是怎么做的,是否出现突发情况,如何处理的。
供参考。
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餐饮酒店职业经理人
2020-11-28 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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餐饮店长如何做月总结

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