Question

今天中午家里吃了一条圆圆的海鱼，超市说是燕鱼，可是，这到底是什么 鱼呢，吃了半天，也不知道是啥名字？

Answer 1

• 无图  不宜分辨   ，  根据描述   可能是   鳐鱼   学名  

• 犁头鳐科   Rhinobatidae     团扇鳐    Platyrhina    鱼类

• 下图为    汤氏团扇鳐   Platyrhina tangi （汤氏黄点鯆）

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• 体盘近于菱形，吻端及左右角钝圆。齿细小而多，呈铺石状排列。眼上位，鱼体背面棕褐色或灰褐色，腹面淡白色。腹鳍后缘无缺刻。尾部较细长，两侧有皮折。背鳍2枚，小型，远在腹鳍以后。尾鳍发育完善，上下叶同形。体面粗糙，背面中央结刺状突起一列。体长可达68厘米。
  

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• 分布於中国南海及台湾南部。暖水性沿岸鱼类，喜栖于沙泥底质海域；活动力差，仅能利用其强壮尾部左右摆动以前进，故常蜇伏于底层，伺机捕捉食物。

Answer 2

燕鱼和鲅鱼很像。但燕鱼的身体特别是胸鳍周围呈深绿色的，而且胸鳍特别发达，当它迅速游动并穿出水面能够滑行千八百米的。味道是特别的好，比如胶东家常焖，或者攒鱼丸子汤，那是任何鱼不能比拟的，除了河豚！作为烟台人的我吃过几次燕鱼，现在是凤毛麟角了，估计超市能买到的可能性真很小。我爸爸说他小时候燕鱼太多了。大雾天的晚上把玉米地点燃篝火，燕鱼就自己从海里飞到火坑里了，玉米地离海边就两三百米，当时穷，是穷人开荤的最好方式。但是现在要这么做，燕鱼是不会来的，消防员会来的更快一些。

Answer 3

燕鱼是一种常见的海鱼，也被称为燕子鲨或燕子鲂。它的外形特征是身体圆润，嘴巴较大，口内有尖锐的牙齿，身体上有黑白相间的条纹。燕鱼是一种常见的食用鱼类，在中国的沿海地区有丰富的资源。
如果您在超市购买的鱼类符合以上特征，那么它很有可能是燕鱼。不过，因为不同地区对鱼类的称呼有所不同，可能有些地方会称之为其他名字。如果您不确定它的确切名称，可以尝试向当地的渔业部门或水产专家咨询，以获得更准确的信息。