Question

这叫什么虾 怎么吃

Answer 1

• 如图   ，  黑虎虾、亚洲虎虾      学名  

• 对虾科       Penaeidae      对虾属      Penaeus    十足目节肢动物

• 下图为      斑节对虾      Penaeus monodon      

• 

• 体色随着个体大小栖息环境、佴料等因素之不同而有所差异。一般捕天然海域者体色较为鲜艳，呈红褐或浅褐色也有背部有一赤褐色纵带者。体背上通常有9条白色横带明显易见，其分布位置如下：3条位于头胸甲上，第2~6腹节各有1条（通常第1腹上也有一白色之部，但不呈带状），尾部1条。体色由暗绿、深棕和浅黄色横斑相间排列，构成腹部鲜艳斑纹，故称“花虾”。腹部游泳足浅蓝色，其缘毛桃红色。第2-3颚足外肢刚毛桃红色。额角较平直，末部较粗，稍向上弯，伸至第1触角柄末端，额角后脊伸至头胸甲后缘附近。额角侧脊较低而钝，伸至胃上剌下方。头胸甲具眼眶触角沟、颈沟。额角侧沟较深，伸至胃上刺下方。额角后脊中央沟明显，但较浅而窄，断续后伸。头胸甲具触角刺、肝刺胃上刺。眼眶角圆形。腹部第4节中部至第6节背面中央具纵脊。尾节稍长于第6节，末端尖，无侧缘刺。

• 

• 喜栖息于泥质或泥沙质的海底，分布于水深为60米以浅海区，以水深20~40米的海区渔获最高。分布于非洲南部和东岸，包括印度、巴基斯坦、斯里兰卡、马来斯亚、泰国、澳大利亚北部、日本、中国等。

Answer 2

虎头虾，建议煮熟了吃，生吃还是怕有寄生虫，煮熟的话直接抽水蘸酱吃也可以，剥壳后拿来炒着也行

Answer 3

我们那里叫条虾，可以油爆