最简单的炸薯条怎么做
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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米线加盟店需要注意的事项如下:1. 确认品牌和产品:在选择米线加盟品牌时,需要对其资质和经营理念进行深入了解。同时,需要确定店内的产品,确保其符合当地的市场需求和消费者的口味。2. 定位和选址:米线店的定位应考虑目标顾客的需求,如上班族和学...
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2020-03-08
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原料:
土豆
食用油
将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入
适量的盐即可。
土豆
食用油
将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入
适量的盐即可。
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用料
土豆 2、3个
盐 适量
现磨黑胡椒 少许
番茄酱 看个人喜好
炸薯条(可能是最简单的方法)的做法
土豆削皮,切成长条,我喜欢切成这种波浪形的,个人喜欢切成粗薯条,泡在水中泡十几分钟
把土豆从水中捞出,放在屉上,蒸三四分钟,不要蒸太长时间,稍微断生了就行。
把屉拿出来,薯条还放在屉上不要动,放到窗口吹凉吹干水气。
晾凉后的薯条下油锅炸成金黄色,出国,撒少许盐和现磨黑胡椒粉,蘸着番茄酱享受吧!
土豆 2、3个
盐 适量
现磨黑胡椒 少许
番茄酱 看个人喜好
炸薯条(可能是最简单的方法)的做法
土豆削皮,切成长条,我喜欢切成这种波浪形的,个人喜欢切成粗薯条,泡在水中泡十几分钟
把土豆从水中捞出,放在屉上,蒸三四分钟,不要蒸太长时间,稍微断生了就行。
把屉拿出来,薯条还放在屉上不要动,放到窗口吹凉吹干水气。
晾凉后的薯条下油锅炸成金黄色,出国,撒少许盐和现磨黑胡椒粉,蘸着番茄酱享受吧!
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教你如何在家自制炸薯条
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