怎样经营超市
我家经营一个小超市面积120平吧对面是一个还没有交工的小区,附近是比较零散的居民,现在已经快开一年了但是没有赚钱我感觉是我的经营方法有问题因为我的超市有水果.菜.日杂.零...
我家经营一个小超市面积120平吧 对面是一个还没有交工的小区,附近是比较零散的居民,现在已经快开一年了但是没有赚钱我感觉是我的经营方法有问题 因为我的超市有水果.菜.日杂.零食几乎都有 又什么都不全就这样一年了 我的价位比附近的超市都要低 我想请各位高人指点一下 明年新的小区就要竣工了
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超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等。
你的超市对面是一个还没有交工的小区,说明地理位置还不错,将会有客户群。
但经营超市要懂得一些经营超市所必须了解的知识,比如:
(1)货架间的空间要宽敞;
� (2)商品要容易拿到;
� (3)商品的品类要丰富;
� (4)购物环境要清洁明亮;
� (5)商品标价要清楚;
� 一个经营有方的超市都应具备以上条件。
还要看超市的堆地
堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容:
� (1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来);
� (2)能否推动整个品类销售的增长;
� (3)是否为较知名的品牌;
� (4)是否合乎时令季节等等
再看超市的货架:
� (1)主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。
� (食品是超市的主力商品:流通量大,资金周转快,回报率高)
� (2)末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
� (商品外观漂亮,可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市)
� (3)左右货架陈列的商品有关联,
� (让顾客多购买)
� (4)生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足
� (除服装外,生鲜冷冻产品的利润较高)
� 多多与客户沟通,询问,了解居民的需求 ,加大客户需求的商品摆放。
你的超市对面是一个还没有交工的小区,说明地理位置还不错,将会有客户群。
但经营超市要懂得一些经营超市所必须了解的知识,比如:
(1)货架间的空间要宽敞;
� (2)商品要容易拿到;
� (3)商品的品类要丰富;
� (4)购物环境要清洁明亮;
� (5)商品标价要清楚;
� 一个经营有方的超市都应具备以上条件。
还要看超市的堆地
堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容:
� (1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来);
� (2)能否推动整个品类销售的增长;
� (3)是否为较知名的品牌;
� (4)是否合乎时令季节等等
再看超市的货架:
� (1)主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。
� (食品是超市的主力商品:流通量大,资金周转快,回报率高)
� (2)末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
� (商品外观漂亮,可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市)
� (3)左右货架陈列的商品有关联,
� (让顾客多购买)
� (4)生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足
� (除服装外,生鲜冷冻产品的利润较高)
� 多多与客户沟通,询问,了解居民的需求 ,加大客户需求的商品摆放。
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95后的小女孩,用这个方法经营超市,年赚70万
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怎么说好呢,你看朋友有没有开超市的,而且最重要的是地理环境,这是关系到你的超市生死存亡,好的位置你会赚钱,中等位置你会保本,坏的位置你会亏,在坏位置的你会交不起房租,和税收等等,好的位置应该在路口阿,人多的地方,也有的人在学校门口开,不过学校门口开的话,最好开小间的,进货低,也不用学校正对面,因为贵你的货也贵会吓走消费者,如果你资金雄厚的话,想把超市开在学校的话,你就最好晚上也开个小吃阿,游戏等娱乐业务,比如台球,小吃阿,情人小吃阿等等,不过学校也要选能够养你店的学校你自己可以去学校咨询等等,还有你要在你附近开的地方周围阿,旁边市,看看好的货源,这样你才能利润高,总之你自己综合一下就可以了,我也就说说而已希望对你有帮助,请采纳给分,谢谢。
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