Question

初中生物实验关于检验鸡蛋中是否有蛋白质

Answer 1

检验蛋白质实验：取鸡蛋的蛋清和蒸馏水混合于试管中，加入双缩脲试剂，轻轻震荡试管，试管中样品呈现出紫色，证明鸡蛋中含有蛋白质。