怎样做烤面筋图解 自制

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鹅子野心
2017-07-31 · 知道合伙人教育行家
鹅子野心
知道合伙人教育行家
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获得广东工业大学博士学位

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自制烤面筋
食材
主料:面筋200g
辅料:油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,蚝油适量,孜然适量
步骤
1.把面筋切成薄片。

2.加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。

3.搅拌均匀,用保鲜膜包起来放到冰箱里。

4.到第二天的时候,用竹签把面筋都串起来。

5.烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾到烤架上。

6.全部晾好后,在面筋上刷一层油。

7.放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟即可
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