胡萝卜和虾仁能一起吃吗
可以的。
准备材料：
河虾仁、玉米、胡萝卜、葱、黄酒、盐、香油、水淀粉、蛋清
做法：
1、虾仁洗净，略水，控干它的水分，放入盐，黄酒和盐，还有蛋清拌匀之后摔打两下
2、放入塑料盒子里包好，放入冰箱两个小时，其目的是将调味锁住
3、胡萝卜切成丁，和玉米一起待用
4、先煸炒的玉米和胡萝卜的目的是不想虾仁炒的太老也不想玉米和胡萝卜不熟
5、放入虾仁和玉米胡萝卜一起快炒
6、炒至变色后放入盘子中，可以蘸醋。
慕立堂
2024-11-26 广告
胡萝卜和虾仁能一起吃，胡萝卜炒虾仁的做法不仅很简单，还能改善视力，特别适合有近视的朋友食用。
胡萝卜味甘、性平、入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
扩展资料：
不能和虾同吃的其他类食物：
1、南瓜。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾。
2、果汁。果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆。黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
4、红枣红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
5、金瓜。金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。同食会引起拉痢，对身体健康有一定的损害作用。
6、猪肉、鸡肉。虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
参考资料来源：
胡萝卜和虾仁,是可以一起吃的，但是胡萝卜最好是不要生吃。
注意事项：
食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；
忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
果汁与虾相克，同食会腹泻。
虾和胡萝卜能不能一起吃
