梅州金柚(蜜柚)好吃吗?什么时候上市?
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梅州金柚的栽培已近百年历史。目前全市总面积30万亩,产量30万吨以上,梅州金柚的主要产区有:梅州市辖区范围的梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县2区1市5县等地,梅州是全国最大的金柚商品生产基地。梅州,1995年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名为“金柚之乡”。金柚果大、外形美观、果色鲜黄、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味,富含营养物质和较高的药用价值,又由于其耐贮藏运输,在自然通风条件下,可贮藏半年而不改风味,故又有“天然罐头”之称。
梅州金柚栽培历史悠久,民国初年从广西容县沙田镇引进种植,距今已有100多年。因“沙田柚”成熟后皮色金黄、价值高,1992年,为更好打开国内外市场,梅州正式把“沙田柚”的商品名确立为“梅州金柚”。1995年梅州被国家命名为“中国金柚之乡”,2006年金柚通过国家地理标志产品保护认证,是广东“十件宝”之一。
《本草纲目》有记载:柚子皮性味辛甘、平、有行气、消食、化痰功效。经专业机构检测,金柚含植物蛋白、铁、钙、碳水化合物及胡萝卜素、类黄酮等多种物质,具有清热润肺、凉血降压功效,最适于高血压、心血管疾病和肥胖病者食用,是理想的营养保健品。
梅州金柚栽培历史悠久,民国初年从广西容县沙田镇引进种植,距今已有100多年。因“沙田柚”成熟后皮色金黄、价值高,1992年,为更好打开国内外市场,梅州正式把“沙田柚”的商品名确立为“梅州金柚”。1995年梅州被国家命名为“中国金柚之乡”,2006年金柚通过国家地理标志产品保护认证,是广东“十件宝”之一。
《本草纲目》有记载:柚子皮性味辛甘、平、有行气、消食、化痰功效。经专业机构检测,金柚含植物蛋白、铁、钙、碳水化合物及胡萝卜素、类黄酮等多种物质,具有清热润肺、凉血降压功效,最适于高血压、心血管疾病和肥胖病者食用,是理想的营养保健品。
2017-08-24
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吃过梅州那边的柚子 但是难吃,还是要福建琯溪蜜柚才好吃
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