Question

过滤除菌操作时，将菌液注入滤器过滤，时间不宜过长，压力控制在多少为宜

Answer 1

控制在200～500mmHg。

过滤除菌法为用物理阻留的方法将液体或空气的细菌除去，以达到无菌目的。所用的器具为含有微小孔径的滤菌器。主要用于血清、毒素、抗生素等不耐热生物制品及空气的除菌。常用的滤菌器有薄膜滤菌器、陶瓷滤菌器、石棉滤菌器、烧结玻璃滤菌器等。

利用滤膜过滤去除细菌的方法。常用的有熔结玻璃细菌滤器、火棉胶、硝化纤维素滤膜等。用最大孔径不超过1nm的过滤器可得到无菌滤液，常用于对热不稳定的物质的除菌。空气或其他气体也可通过棉花或超细纤维膜达到除菌的目的。

过滤除菌法分为绝对过滤和深层过滤。绝对过滤为过滤介质的滤孔小于固体颗粒，把颗粒截留；深层过滤介质滤孔不一定小于固体颗粒，为藉滤层内的曲折通道，把颗粒截留。

当含有微生物颗粒的空气通过滤层时，空气流仅能从纤维间的间隙通过，由于纤维纵横交错，层层叠叠，迫使空气流不断改变运动方向和速度。由于微生物颗粒的惯性大于空气，因而当空气流遇阻而绕道前进时，微生物颗粒未能及时改变它的运动方向，而撞击并被截留于纤维的表面。

扩展资料：

由于黄酒为一种非蒸馏酒，未经处理的原酒中含有大量的浑浊物、胶体物、细菌及其它微生物。为提高黄酒的品质，延长存放时间，必须对黄酒进行过滤灭菌后方可投入市场销售。采用过滤除菌法替代传统的蒸汽灭菌法，由于在较低温度下即可出去大肠杆菌及其它杂菌、悬浮杂质，对降低原材料消耗和生产成本，提高黄酒的品质有着重要的作用。

使用过滤法去除空气中的微生物为一种比较简易的空气消毒方法。虽然经过滤空气尚不易达列完全灭菌，但由过滤处理中一般不使用热力和消毒剂，因此为人们所乐于接受。门前该法已普遍用于建筑物均通风、个人防护和生物制品工业中。

参考资料来源：百度百科-过滤除菌

Answer 2

1、灭菌方法 培养基的灭菌方法主要有两种，高压除菌及0.22um微孔滤膜过滤除菌。与过滤相比，高压灭菌的工作强度小，成本较低，但易造成营养成分的流失，而且在多次加样（无菌谷氨酰胺溶液，无菌碳酸氢钠溶液等）过程中容易造成二次污染。