Question

第一次去应聘厨师，我吧就是刚刚出师的那种，明天去面试尾锅，试菜的话一般炒几个好？做什么菜？

第一次去应聘厨师，我吧就是刚刚出师的那种，明天去面试尾锅，试菜的话一般炒几个好？做什么菜？那里是主营粤菜，炒粉炒饭青菜和小炒

Answer 1

最好做你擅长的菜，第一印象很重要，最好做4到5个好

追问

他跟我说要求不是很高，尾锅一般来说不用炒肉吧面试的时候？

Answer 2

首先，选择自己擅长的尾菜，然后要去看那一家给你提供了哪些配菜。正常发挥就好了。

追问

如果让自己自由发挥，炒什么好？

追答

并不是说炒什么好，而是你擅长什么，而且他那里有什么食材。如果我说一个你根本炒不太好的菜，而且他那里也没有那个材料，说了也白说呀。

追问

一个炒粉一个青菜一个上汤？应该够了吧，因为我是去应聘尾锅的

按道理来说尾锅试菜可以不炒肉的吧

追答

按道理来说是这样子。