便秘吃什么
便秘是我们日常生活中比较常见的一种疾病,相信很多的人也会有这种情况发生的,特别是饮食不规律,生活作息不规律以及老年人等人群,发生便秘问题的概率非常大。
引起便秘的原因很多,比如肠胃不适、饮食不规律、膳食纤维食物摄入太少、情绪不稳定等等,都会引起便秘的发生,我们需要充分了解自己到底是因为什么原因造成的便秘,然后对症下药。另外,食物并不是一定能治疗便秘的,但是它们对缓解和改善便秘问题有着非常大的作用。
在发生这种便秘问题的时候每个人都在想,哪些食物也是可以帮助我们治疗缓解便秘呢?那么下面就给大家总结一下利于缓解便秘的一些食物,供大家参考一下。
一、多食用富含膳食纤维的食物
膳食纤维对改善便秘健康十分有益,膳食纤维食物之所以有助于保持大便畅通,是因为膳食纤维吸收水分后膨胀,促进肠道蠕动,增加粪便的体积,增强对肠壁刺激,有利于排便,能预防便秘,缓解便秘症状的作用。
现代人的饮食都过于精细,往往造成膳食纤维食物摄入量过少,从而导致便秘问题的发生。2016《中国膳食指南》指出,每人每天最好能吃50克~100克粗粮。像小麦胚芽、燕麦片等,都是富含膳食纤维的高营养天然食物,是养生人群普遍青睐的一种主食食材。特别是小麦胚芽,不仅膳食纤维含量高,而且还含有足够多的蛋白质、维生素E和矿物质,含有的“铁、钾、镁、锌”等矿物质元素,对改善食欲,维护胃肠道健康,改善便秘有着不可替代的功效。
二、调整饮食结构
一日三餐有规律,别有一顿没一顿的。同时增加膳食纤维食物的摄入,主食上可粗细搭配,适量多吃一些蔬菜和水果,比如芹菜、胡萝卜、火龙果、苹果等,这些水果和蔬菜含有丰富的维生素,同时也是富含膳食纤维,对缓解便秘有很大的好处。此外还要保证每天的饮水量包括食物中所含的水分在2000~2500毫升。
三、多食用粥品类食物
如果是肠胃不好引起的便秘,应多食用粥品类食物。比如小米粥、小麦胚芽燕麦粥、山药白米粥等等,这些粥类食物属于半流质食物,进入胃内后能够更快的被人体消化,而且又含有足够的膳食纤维,对调理便秘问题很有帮助。最重要的是,像上述的这些粥品食材,都是健脾养胃的食材,对滋养肠胃、维护肠胃健康非常的有益。
便秘问题重在预防,只要平时我们在生活上多加注意,多食用一些像小麦胚芽等富含膳食纤维、对预防便秘有帮助的食物,就能很好的调理好便秘问题。
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坚果:坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。

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蜂蜜:蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用:“除心烦,通便秘,解虚热,疗心痛,税颜色,和百药,除众病”。

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柑桔:柑桔含丰富的纤维素及多种营养素,能促进胃肠蠕动和消化,又降血脂、降血压。适量食用有一定疗效

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白萝卜:白萝卜含维生素C及消化酵素,因为含有各种酵素,因此具有帮助消化、健脾整肠的功效。素有“自然消化剂”之称的白萝卜,具有利尿作用,对饮食过量、消化不良、胃不舒服、胃酸过多等症状都有良好疗效,应经常食用。

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白开水:简单易行的通便方法,每天早晨起来,喝几杯白开水.即可顺利通便.多喝白开水。不但能保证人体的需要,还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。

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白菜心:菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热,通利肠胃的功能,凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥.生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好边吃白菜边喝水,很快能便出来。

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蔬菜:多吃新鲜蔬菜,每天加食糠皮、麦麸等,可增加饮食中纤维的摄取量,以扩充粪便体积,促进肠蠕动,减少便秘的发生。
便秘症状主要是指排便频率减少,一周内大便次数少于2-3次,或者2-3天才大便1次,粪便量少且干结时称为便秘,一上火身体就会很容易产生便秘症状,所以平时饮食要注重降火气