麻藤果子可以吃吗?

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麻藤果子可以吃。

其果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。

“麻藤果子”的学名叫“牛卵坨”又叫麻藤包、牛腰子果、黄腊瓜、黄狗肾、短药野木瓜、八月瓜、野香蕉等。分布于中国南部、长江流域。果皮有黄色、麻灰色、紫红色三种,皮厚籽多,种子呈椭圆形黑色。

麻藤果子有食用价值、药用价值、工业价值、保健价值等。

  1. 食用价值:果肉香甜,滑嫩,口味独特。具有美容养颜保健,消除皮肤皱纹及色斑色素,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。

  2. 药用价值:果实、果皮有疏肝补肾,理气止痛的功效。根、茎有清热利尿、止血止带作用。

  3. 工业价值:全身是宝可做橡胶,藤可做编制物。

  4. 保健作用:氨基酸和矿物元素等含量高,具有很高的营养价值。

参考资料

野生“八月果”熟了 看着像芒果,吃着像柿子.台海网[引用时间2018-4-1]

在黄岩洞骑马的山荆子
2022-03-21
知道答主
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麻腾的花可以吃吗?
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