胭脂红番石榴，引入广州200多年，是南国具有代表性的水果。
果香果色都是令南国人喜爱的。但因其不易种，且难保存，而且在城市化进程的加速度中，胭脂红也成为可遇不可求的水果。说起它，让人不尽的怀念，如果祖屋里还有这样一棵树，就是当宝贝一样看待了。胭脂红番石榴，本地称之为鸡屎果，该品种色泽鲜红，果肉厚，爽脆嫩滑，营养丰富，以鲜食为主。
胭脂红番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等
中文学名
胭脂红番石榴
拉丁学名
Psidium guajava L.
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
形态特征
胭脂红番石榴引入广州200多年，是南国具有代表性的水果。果香果色都是令南国人喜爱的。但因其不易种，且难保存，而且在城市化进程的加速度中，胭脂红也成为可遇不可求的水果。说起它，让人不尽的怀念，如果祖屋里还有这样一棵树，就是当宝贝一样看待了。胭脂红番石榴，本地称之为鸡屎果，该品种色泽鲜红，果肉厚，爽脆嫩滑，营养丰富，以鲜食为主。
胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年历史，主要集中在茭塘和胜洲村，还有广西的北海合浦总江村，该品种适应性强，粗生，易管，生长快，一般种植两年可收获，且没有大小年的现象。由于胭脂红番石榴品质优良，除部分本地区销售外，并大批量远销港澳及邻近县市。价格是其它番石榴的4—5倍，经济效益十分显著，是当地群众的增收致富的主要途径。
分布范围
主要集中在茭塘和胜洲村，还有广西的北海合浦总江村
主要价值
胭脂红番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
胭脂红番石榴是摄取维他命C最好的来源。除此之外，具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
胭脂红番石榴同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多一种。
红芭乐，又叫红心番石榴。
番石榴（Psidium guajava Linn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。
叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。
原产南美洲。中国华南各地栽培，常见有逸为野生种，北达四川西南部的安宁河谷，生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效；叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。
