Question

小区屋后这种野生植物越长越高，请大师看看是什么？

Answer 1

菊芋（Helianthus tuberosus）又名洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制菊芋干，或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿，清热凉血，益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。

Answer 2

我看像洋生姜
俗名洋生姜，学名菊芋为菊科多年生草本，原产于美洲，现我国各地农村均有栽培。其地下根茎呈块状，肥厚，形如生姜，故俗称洋生姜，菊芋的根茎含菊糖、淀粉、多缩戊糖，可制酱菜，或制淀粉，或酿酒食用。

Answer 3

洋姜

追答

秋后，挖出块根，可以腌制咸菜。

Answer 4

这个应该是向日葵吧