Question

经营特色鱼火锅店的要素是什么?

Answer 1

一、选址很重要
我们在开店之前，就要明白，我们的消费受众都是哪些人。鱼火锅这种一般会受到都市白领和学生的情况。所以我们在选址的时候，位置就不能太偏僻，要选在我们消费受众附近。像高校还有办公楼附近都是很不错的开店位置，也是大家常去消费的地方。
二、确定品牌特点
这些年鱼火锅都在人们心目中留下了很深刻的印象，尤其是不少品牌主打膳食平衡，绿色健康的鱼火锅。为各位都市白领解决了营养不均衡的问题。所以我们想要让自己的生意好，就要有能够吸引当下年轻人的点，而鱼火锅的特性就是我们成功的关键。
三、包装细节好
相对于男性而言，女性会更加喜欢鱼火锅。因为大部分女性会比较关注自己的身材和鱼火锅的颜值。所以遇到外包装好看的品牌，吃饭也会有更好的心情。所以我们在进行配送的时候，恰当的包装，也能为我们吸引不少的消费者。

Answer 2

开特色鱼火锅店首先要有餐饮管理经验 ，其次要懂得服务客户，掌握营销知识，经营首先要有特色，满足客户需求，鱼的味道要符合大众，其次刚开业品牌要打的响，利用开业大酬宾优惠，抓住客户，其次要服务好客户。

Answer 3

首先需要的就是宣传，同时还需要你自己火锅店的味道也好。