好吃的冻干零食有什么好的推荐?
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冻干的果干是新鲜水果直接极速冷冻的,除了水分减少了
其他营养物质基本不变。这个过程也不需要添加任何调味剂。比较卫生环保。杨梅干算是果脯类的零食,制作过程中要添加很多食品添加剂的,色素香精防腐之类,肯定是破坏了水果中的维生素。从口感上来说杨梅干会更好吃点儿吧,口感不是脆的,冻干的水果都是很脆的。从营养上来说,冻干的更好。因为工艺原因,冻干水果干比较贵,因为几乎没有水分了,重量很轻。
其他营养物质基本不变。这个过程也不需要添加任何调味剂。比较卫生环保。杨梅干算是果脯类的零食,制作过程中要添加很多食品添加剂的,色素香精防腐之类,肯定是破坏了水果中的维生素。从口感上来说杨梅干会更好吃点儿吧,口感不是脆的,冻干的水果都是很脆的。从营养上来说,冻干的更好。因为工艺原因,冻干水果干比较贵,因为几乎没有水分了,重量很轻。
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感觉hmm的冻干杨梅和冻干草莓味道都不错,可以放到饮料里泡一泡味道更好,各有一番滋味
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