Question

用豆浆机做豆浆前豆子泡好后还需洗吗

Answer 1

在用豆浆机制作豆浆之前，豆子泡好后一般不需要再清洗。因为豆子在浸泡过程中已经清洗过了，再次清洗可能会使豆子表面的淀粉溶于水中，导致豆浆浓度降低。
以下是豆浆的制作步骤：
1. 准备豆子和水：将泡好的豆子和水按照一定比例（根据个人口感和豆浆机的说明书确定）倒入豆浆机中。
2. 清洗豆浆机：豆浆机的清洗十分重要，必须彻底清洗干净，防止豆浆的残渣留在机器内部，影响下一次的制作效果。
3. 制作豆浆：将装有豆子和水 的豆浆机按照说明书的要求操作，启动豆浆机，开始制作豆浆。
4. 煮熟豆浆：豆浆制作完成后，需要将其煮熟，这是为了消毒和使豆浆的味道更加香浓。煮豆浆时需注意，要不断搅拌，防止豆浆煮糊或溢出。
5. 过滤豆浆：将煮熟的豆浆通过滤网或纱布过滤，去除豆渣，使豆浆的口感更加顺滑。
6. 加入糖等调料：根据个人口味，可以向豆浆中加入适量的糖、盐或其他调料，搅拌均匀。
7. 享用豆浆：最后，将制作好的豆浆倒入杯中，即可享用美味的豆浆。
需要注意的是，不同品牌的豆浆机可能有不同的操作步骤和注意事项，具体操作请参照说明书。

Answer 2

洗一下也好啊，把水过滤一下~
泡豆子的原因：1.出汁率高（泡过的豆子要不不泡的豆子多打出大约1碗豆浆，所以你要是想吃小豆腐，就是老人们说得抄豆腐渣，你就可以用干豆）2.打豆浆的时候比较省豆浆机的刀头，泡过的豆子刀头磨损会降低3.可以让豆子更干净卫生，洗过的和泡过的豆子静静程度肯定不一样啊）4.可以泡掉豆子表面的一曾叫酶的物质，这种物质掺杂在豆浆里不易于消化，所以我建议楼主还是泡一下豆子比较好，最后祝您身体健康

Answer 3

豆子泡不泡都是一样的营养，现在的豆浆机都是可以干湿打豆的，要是泡好了就还是得过下水的。

Answer 4

难道你不是先洗一下然后再泡吗？我家做的时候都是先把豆子洗几次然后泡的