只有:黄瓜,番茄,鸡蛋,胡萝卜这些菜,能做出什么菜呢?

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介长征朴丑
2019-07-14 · TA获得超过3.6万个赞
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哇噻,可以排列组合出很多来啊。
一,每个菜单独做:
1.黄瓜--凉拌,方法很多,用蒜泥是最直接的一个,加上少许芝麻酱会更好。清炒也可以,记得多放些醋,味道会更好。2.
番茄--切好后,上面加白糖,著名凉菜火焰山即成。3.
鸡蛋,就更多了,清炒原香原味。加上醋和姜末炒就是著名的赛螃蟹。或者加上辣椒酱,甜面酱,酱炒鸡蛋,不知道是不是我家的独家秘技,有没有其它人也这么做的?或者炖或者蒸太多了,鉴于你给的赏分,就不一一列举了。4.
胡萝卜,凉拌,切丝后加蒜泥香油。或者加姜末香油。
简单确不一般。
二,搭配
1.黄瓜炒鸡蛋,黄瓜鸡蛋汤2.
西红柿炒鸡蛋,西红柿蛋汤。3.胡萝卜切丁或丝和鸡蛋搅在一起做鸡蛋饼。4.黄瓜胡萝卜一起炒,多放点醋。5.西红柿胡萝卜汤,最高营养的菜了。因为西红柿和胡萝卜一样都是加热后食用,才能让营养素挥发出来的。这样做的时候不要加鸡蛋,加香油。爆锅的时候多放油和葱花。放姜就ok了。
合肥立新菌种场
2023-07-19 广告
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本回答由合肥立新菌种场提供
图门永修守昭
2019-11-25 · TA获得超过3.6万个赞
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方案一:
炒胡萝卜丝(油要多放一些,有助于胡萝卜素的吸收)
黄瓜片炒鸡蛋
鸡蛋西红柿汤
方案二:
酸辣黄瓜条(或者直接蒜末拍黄瓜)
鸡蛋炒西红柿
素炒胡萝卜片
鸡蛋黄瓜片汤
还可以:
大葱炒鸡蛋
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崇墨彻赖罗
2020-03-23 · TA获得超过3.9万个赞
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蒜拍黄瓜、黄瓜炒蛋、
番茄炒蛋,番茄蛋汤,番茄胡萝卜马铃薯汤(加马铃薯,芹菜)
炒胡萝卜
黄瓜、胡萝卜切方条,腌酸
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