Question

不会使高锰酸钾褪色的常见有机物

Answer 1

如果你是个高中学生的话，我建议你记会使酸性高锰酸钾褪色的常见有机物。
由于酸性高锰酸钾具有强氧化性，所以它会与有还原性的有机物发生反应，然后酸性高锰酸钾就褪色了。而有还原性的有机物意味着它容易得电子，也意味着它含有空轨道。
由此可见，CC双键，CO双键，羟基，氨基等都可能是含有还原性的物质
这样我们就可以理解了。
会使得酸性高锰酸钾褪色的有：
1.烯烃，炔烃，二烯烃等含有CC双键或三键的有机物，当然含有苯环的芳烯烃也在此列。
2.醇/酚等含有羟基的有机物，其中醇是被直接氧化成羧酸，而酚不用掌握（我估计是和氧气一样氧化成对本醌）
3.含醛基的有机物，注意是醛基而不是羰基，因为酮是不能使酸性高锰酸钾褪色的。
4.含胺基的有机物，含酰胺的有机物。
5.带有脂肪链的芳烃，如甲苯，乙苯，苯乙烯……
6.酯，先酸性水解成醇和羧酸，再被酸性高锰酸钾氧化。
知道哪些可以褪色那么不褪色的也好弄了。
饱和的脂肪烃（烷烃呗）；醚；酮；苯、萘、蒽；羧酸及其衍生物（除了酰胺），如羧酸、酰卤、酸酐等；只含有硝基、磺酸基、卤素等没有空轨道的取代基的脂肪烃或苯、萘、蒽，如硝基苯，苯磺酸，三氯甲烷，溴苯等。
顺带一提，不能褪色不代表不能反应啊，硝基、磺酸基、卤素可是会酸性高锰酸钾里的酸反应的，而酸酐、酰卤也一样，只不过因为没和高锰酸钾反应而不会褪色。
好像很复杂一样，其实你记得第1，2，3，5就已经在高中够花了，希望对你有帮助。

Answer 2

能使高锰酸钾褪色的有机物一般都是还原性的，常见的有烯、炔、苯同系物类、一、二级醇、醛、酚等。
1.
烯烃的双键可以被高锰酸钾氧化为临位二醇或二氧化碳、羧酸：
ch2==ch2+mno4(-)+h2o--->ho-ch2-ch2-oh+mno2--->2hcooh--->2co2↑
2.
炔有两个双键，可以被氧化为与烯烃氧化相同的最终产物：
hc≡ch+2kmno4+3h2so4=2co2↑+k2so4+2mnso4+4h2o
3.
苯甲位碳原子如果有两个或以上的氢原子，便可以被氧化成苯甲酸和二氧化碳或其他羧酸：
5c6h5-ch2ch3+12mno4(-)+36h(+)--->12mn(2+)+5c6h5-cooh+28h2o+5co2↑
4.
一、二级醇可以被分别氧化为醛、酮，前者可被进一步氧化为羧酸：
ch3ch2ch2oh +
mno4(-)
--->ch3ch2cho--->ch3cooh
ch3ch（oh）ch3
+
mno4(-)
--->
ch3coch3+mn(2+)
三级醇不可以高锰酸钾被氧化
5.
醛的c-h键可以插入一个氧原子被氧化成羧酸：
5ch3cho+2mno4(-)+6h(+)--->5ch3cooh+3h2o+2mn(2+)
甲醛可以氧化两次成碳酸
6.
酚可以被氧化为醌类，如苯酚被氧化为对二苯醌
5c6h5oh+4mno4(-)+22h(+)--->5o=c6h4=o+4mn(2+)+11h2o