料酒和淀粉腌鱼有什么作用
展开全部
料酒去异味，淀粉不用腌鱼里的吧
如果有的话也没有哦，湿淀粉放在鱼背上会干的哦，会成白色粉沫样的，
如果是熟的时候加汤里的话可以增加口感
，保温，增色
如果有的话也没有哦，湿淀粉放在鱼背上会干的哦，会成白色粉沫样的，
如果是熟的时候加汤里的话可以增加口感
，保温，增色
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
广州中琦硅业有限公司
2023-07-19 广告
食品抗结剂的费用计算取决于多种因素，如抗结剂的种类、品牌、数量和供应商等。以下是一些可能的费用计算因素：1. 抗结剂类型：不同类型的抗结剂适用于不同的食品和应用，价格可能会有所不同。例如，一些抗结剂用于防止食品结块，而另一些则用于提高食品的...
点击进入详情页
本回答由广州中琦硅业有限公司提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
