为什么西红柿炒着吃时总有点酸味?

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飞迎丝凤项
2019-09-25 · TA获得超过3万个赞
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那是因为
你买的是生的西红柿,你可以买比较熟的,就是那种摸起来有点软的,看上去红红的那种,或你炒的时候可以加点糖,就可以了,,我在家只要煮西红柿炒蛋就会加糖,味道还是很好的,,
创作者7JbiLTFBZc
2020-04-03 · TA获得超过3万个赞
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西红柿当然会发酸...那是他特有的味道..
你应该好好利用这种酸味!它没醋那么重,是轻轻的酸~
可以拿它和茄子大辣椒炒(青椒)!就算你不喜欢大辣椒的味道,但是和西红柿和茄子配起来,那个味道很棒的!
记得要放糖!(2大勺左右)
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