Question

在电磁炉上怎样用玻璃锅

在电磁炉上怎样用玻璃锅

Answer 1

首先在电磁炉上不能使用玻璃锅，所以不存在使用方法。

电磁炉使用磁场感应电流加热原理，该原理是通过电子电路板的组件产生交变磁场。当将铁表面放在炊具的底部时，炊具会切割交变磁力线，并在底部的金属部分产生交流电（即涡流），涡流使电磁炉的铁分子锅不规则地高速移动，分子碰撞并相互摩擦产生热能。

因此，用于电磁炉中烹饪的热源来自电磁炉的底部，而不是电磁炉本身。热量可以传递到炊具，会产生磁场的炊具是铁，玻璃炊具不好。

扩展资料：

使用电磁炉的注意事项：

1、电源线必须符合要求

由于电磁炉的高功率，在配置电源线时，应选择可承受15A电流的铜芯线，并且配套的插座，插头，开关等也必须满足此要求。否则，电磁炉工作时的大电流会导致电线，插座等发热或燃烧。此外，如果可能，最好在电源线插座上安装一个安全盒以确保安全。

2、放平

放置电磁炉的桌子应平整，尤其是在桌子上吃火锅时。如果桌面不平，并且电磁炉的一只脚悬在脚上，炊具的重力将迫使炉体变形，甚至在使用过程中损坏。另外，如果桌面倾斜，则当电磁炉加热锅时，由锅产生的微冲击也可能导致锅滑出并变得危险。

3、确保气孔光滑

锅中加热时，正在运行的电磁炉会加热。因此。在厨房中安装电磁炉时，请确保没有任何物体阻塞炉体的进排气孔。请勿将可能损坏电磁炉的物品或液体放在（堆放）炉体的侧面和下方。需要提醒的是，如果内置风扇在电磁炉运行过程中没有转动，则应立即停止并及时修理。

4、锅不能太重

电磁炉不同于用砖，铁和其他材料制成的炉子。它们的承载能力是有限的。通常，炊具的食物不应超过5千克，炊具的底部也不能太小，以免使灶台表面受力。电源不应太重或太集中。如果需要加热超重和超大的锅，则应为锅设置一个单独的支架，然后将电磁炉插入锅的底部。

参考资料来源：百度百科-电磁炉

Answer 2

如果你的玻璃锅锅底不是铁质或不锈钢的，电磁炉是不会加热的。从理论上讲这样是可以的：（）如果你的锅整体都是玻璃的，需要底是平的，然后在锅里面（底部）放一个圆形平铁板或不锈钢板（磁铁能吸住的）直径至少不能低于15分分。只能烧水做饭不行！（本人没有实际实验，仅供参考！）

Answer 3

电磁炉不能用玻璃锅，因为电磁炉只对金属的锅底起作用

Answer 4

不能用!!