清炒鸭蛋的做法,清炒鸭蛋怎么做好吃,清炒鸭蛋

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创作者2xLmslNDtE
2019-09-07 · TA获得超过3.7万个赞
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主料鸭蛋2只
方法/步骤
将鸭蛋打开放在碗中,加入一勺蚝油,再加入适量料酒,加入少量清水。
清炒鸭蛋的做法
葱叶切小段备用
用筷子将鸭蛋均匀打散
加入葱段
清炒鸭蛋的做法
热锅后,加入适量的油
油烧热后,将鸭蛋放入锅中,不停的翻炒
炒熟后,即可出锅。
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创作者sYRj073tB2
2019-12-01 · TA获得超过3.6万个赞
知道小有建树答主
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1.黑木耳和香菇提前泡发,泡好后切丁,腊肠也切丁
2.鸭蛋打在碗内,加适量的盐,葱叶,料酒打均
3.下油锅里煎熟,并划块
4.盛在碗内备用
5.另起油锅,倒入腊肠丁爆香
6.倒入香菇丁继续炒
7.倒入黑木耳略炒
8.倒入米饭炒散
9.加适量的盐炒均
10.炒至米饭熟透,加入蛋块炒均,关火
11.放少许香葱,装盘可享用了
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