Question

海鲜煮熟了过夜还能吃吗

Answer 1

做好的海鲜不建议隔夜吃，因为隔夜后的海鲜食用口感不会像刚做好时那么新鲜，食用口感会受到影响。并且海鲜属于高蛋白、高水分的食物，隔夜保存后容易滋生细菌，食用这种海鲜会对人体健康造成一定影响。

Answer 2

可以吃的，不过要放冰箱冷藏第二天拿出来加热就可以吃了，不过肠胃不好的就不要吃了，因为会吃坏肚子的。

Answer 3

1.隔夜的海鲜不能吃的.如果吃隔夜的海鲜非常容易伤害我们的肝脏和肾脏,比如螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,因为营养丰富容易滋生细菌,隔夜后会产生蛋白质降解物,这种物质也是一种毒素。如果一次吃不了,可以放入冷冻箱里冷冻起来,下一次热后再食用。

2、哪些隔夜菜不能吃
绿叶蔬菜不要隔夜吃。绿色蔬菜富含非常多的维生素和矿物质,也是人们日常饮食中不可缺少的食物,但是这些绿叶的蔬菜是不能隔夜吃的,因为通常茎叶类蔬菜亚硝酸盐含量最高,所以,放置的时间越长毒素就会越多。
半生不熟的鸡蛋不能隔夜吃。现在人们很讲究营养价值,知道半熟的鸡蛋黄最有营养,所以,会把鸡蛋煮成半分熟,这样的鸡蛋最好当天吃掉,如果隔夜就会有损健康,因为这种没有完全煮熟的蛋杀菌不彻底,而且再加上鸡蛋营养丰富,特别容易滋生细菌,食用后会发生危险。
3.隔夜肉菜能吃吗
肉中天然含有的硝酸盐非常少,通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是,生肉也很适合细菌的生长,而且生肉本身携带的细菌可能更多。即使是在冰箱的“保鲜”温度下(通常40C左右),生肉放不了几天就会长出大量细菌。如果把肉煮熟,杀死了本来携带的“菌种”,就会要好一些。

Answer 4