乳腺癌切除后，在饮食方面应该注意哪些问题？
在回答这个问题之前，我们先来了解一下什么是乳腺癌。根据百度百科词条的解释，女性乳腺是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的，乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。事实上，在现实生活中，乳腺癌中99%发生在女性，男性仅占1%。我们知道，乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，原位乳腺癌并不致命。但是，由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。从现在的情况来看，乳腺癌已成为威胁女性身心健康的常见肿瘤。
一般来说，患上乳腺癌之后，就需要进行手术，对于情况比较严重，就要进行切除手术。那么，对于乳腺癌患者而言，一旦进行了切除手术，平时在饮食上需要注意什么？事实上，只需要注意以下几点即可：
第一点是饮食要清淡易消化。做完乳腺癌切除手术之后，一定要保持清淡的饮食，建议采用蒸、煮、炖这样的烹饪方式，尽量不要采用油煎、油炸、熏烤这样的方式。
第二点是注意补充蛋白质。我们都知道，蛋白质是组成细胞和组织的重要成分，也参与着很多生命活动，奶类、蛋类、鱼虾、豆制品等都含有丰富的蛋白质，尤其是豆制品，其中不仅含有植物蛋白，还含有植物雌激素，能够双向调节体内的雌激素水平，适合乳腺癌患者服用。
第三点是注意热量的摄入。对于身体而言，热量是主要来源，而米面粗粮等主食中就含有许多热量，因此可以通过吃粗粮的方式来补充热量。值得一提的是，虽然要补充热量，但是也不要吃太多糖和脂肪，因为这样也可能会导致肥胖。
第四点是注意补充维生素。在日常生活中，不管是哪类维生素，都是人体所必须的，参与着许多生理活动，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，而且这些食物中还含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，有利于预防便秘。因此，对于做完乳腺癌切除手术的患者，平时可以多吃蔬菜水果。
第六点是尽量不要吃含有动物激素的食物。对于做完乳腺癌切除手术的患者而言，应该尽量不要吃含有动物激素的食物，比如蜂皇浆、雪蛤等。
第一点是不要吃刺激性的食物。油炸、腌制、熏烤、辛辣、刺激的食物，都会极大地影响患者的身体健康，尽量不要吃这些食物。与此同时，对于刚刚做完手术的患者而言，也尽量不要抽烟喝酒。
乳腺癌是一种女性常发恶性肿瘤疾病，如果发现及时并得到有效治疗能大大降低死亡率。目前临床上乳腺癌治疗主要采取手术治疗，此外手术后日常护理对乳腺癌恢复也起着重要作用，要想早日恢复，患者要格外重视日常饮食。
刚动完乳腺癌手术身体还较为虚弱，建议日常饮食上以清淡饮食为主，食物的烹饪方式建议采用蒸、煮、炖、焖为好，少吃采用油炸、熏烤、爆炒、油煎等方式、少吃过于油腻辛辣刺激性食物，以免刺激肠胃不利于术后恢复。
2、饮食多元化。乳腺癌患者手术后的饮食要注意荤素搭配，做好各类营养物质的均衡，避免过分单一。
术后恢复少不了蛋白质等营养物质，因为蛋白质是人体细胞和组织构成的重要成分，也参与呼吸、消化、免疫等诸多生命活动。牛奶、蛋类、鱼虾、瘦肉、豆制品都是补充蛋白的重要食物来源，尤其是豆制品不仅含有丰富的植物蛋白，其中的雌激素更是有利于乳腺癌患者调节体内极速平衡，建议适当多吃。
4、注意补充热量。热量是身体进行生命运动调节的主要来源，其中主粮及油类脂肪都含有很多热量，但要注意不要过度摄入，以免引发肥胖反而不利于健康。
多吃蔬菜水果不仅可以补充人体所需的各类维生素，还能摄入膳食纤维素促进肠道蠕动，加强营养物质消化吸收。
6、多吃抗癌食物。乳腺癌患者建议多吃一些诸如海带、香菇、木耳、绿茶等抗癌食物，一方面防止病情恶化，二则提供身体免疫力。
7、此外，还是尽量避免富含动物激素的食物摄入，不要抽烟喝酒。
同时平时要做到心情舒畅，多吃蔬菜等易消化的食品，最好的医生是你自己，最好的药物是你愉快的心情。
特别提醒，现在国内很多免疫细胞生物治疗的医院和科研单位，其实根本制备不出货真的免疫细胞，消费者又不能辨别，所以效果不好，或者根本没有效果。
希望身体健康，远离肿瘤
