麦当劳和肯德基有什么区别呢?
麦当劳和肯德基算是在中国比较火的两家快餐连锁店,他们都是来自美国,主营的业务是比较相似的,那么作为竞争对手的它们到底存在哪些区别和差异呢?
一. 市场规模不同肯德基的市场地位主要是在中国,而麦当劳的市场地位则在全球。肯德基由于进入中国市场相对较早,所以规模是很大的,在中国,肯德基差不多有一千多家店,而麦当劳则只有几百家。从这个数量上就可以明显看出肯德基在中国市场的投入还是比较大的。而麦当劳在全球的拥有超过3万家店,肯德基在全球只有1.1万左右,大概是麦当劳的三分之一。所以可以看出,麦当劳的在全球的规模上还是占优势的,而肯德基在中国市场上则更受欢迎一些。
二. 市场定位不同麦当劳的服务宗旨主要分为五个方面:清洁、快速、品质、服务、价值感。所以这就更加受年轻人以及一些上班族的青睐。主要是为顾客提供一个相对于轻松舒服的一个用餐环境。但是肯德基因为市场优势在中国,所以它主要在商品口味上下功夫,会开发一些适应中国人口味的产品,比如全家桶,鸡肉卷等等。同时,肯德基主要定位的是家庭用餐,所以它的用餐环境会更加的温馨一些。
三. 企业商标的代表人物不同这两个企业的代表人物算是他们之间最明显,最根本的差异了。麦当劳是叔叔的造型,肯德基是爷爷的造型。很多人就是靠着代表人物来分辨肯德基和麦当劳的。
快餐店追求的就是迅速和便捷,所以在这方面麦当劳可能会做的更好一些,但是肯德基在挖掘市场需求上给很多企业提供了一个很好的榜样,所以两个企业都算是成功的。也值得企业去学习借鉴。
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但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.
一、市场竞争态势分析
西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
二、市场定位
A.麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等
三、行销定位策略
市场定位:
A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境
B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
四、行销组合策略
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
五企业代表人物
为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。
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麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅, 是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、进入中国时间不同:
1990年,麦当劳在中国大陆(深圳)开设第一家餐厅。1992年,麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。1993年,麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年,麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1995年,麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。1998年,麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通。
4、主要产品不同:
麦当劳主要产品有吉士汉堡包、麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦乐鸡、那么大鸡排等。
肯德基主要产品有香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、川辣嫩牛五方、老北京/墨西哥鸡肉卷、葡式蛋挞等。点击了解更多加盟项目
麦当劳(McDonald':s)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,主要售卖汉堡包。
以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德,麦当劳与草里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“Dick and Mac
McDonald”餐厅,是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰
-山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、进入中国时间不同:
1990年,麦当劳在中国大陆(深圳)开设第一家餐厅。1992年,麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。
1993年,麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年,麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1995年。
麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。1998年,麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通。
4、主要产品不同:
麦当劳主要产品有吉士汉堡包、麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦乐鸡、那么大鸡排等。
肯德基主要产品有香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、川辣嫩牛五方、老北京/墨西哥鸡肉券,葡式蛋挞笑,点击了解更多加盟项目