Question

怎样炒油菜又嫩又好吃

Answer 1

怎样炒油菜又嫩又好吃如果有菜的话现在的油菜营养价值都是非常高的也是非常鲜嫩的我们做个肉末油菜是非常好吃的？这有才讲究的就是火候在适当的火候下锅。然后烹饪出来的油菜又嫩又好吃又不留吃青菜的本味。

Answer 2

火力稍大些，锅底放一点点菜油，烧热后放一勺猪油，等油化开，放姜蒜等作料，再将油菜爆炒8成熟，起锅前放适量盐，翻两下就OK。

Answer 3

怎样炒油菜又嫩又好吃，家常做法炒油菜，先用开水把油菜焯一下捞出空水，起锅烧油油温热了放葱花炸香放油菜，这样炒出来的油菜又嫩又好吃，也可以油菜和虾米一起炒，香菇油菜一起炒更好吃。

Answer 4

炒油菜的时候，先把油菜焯水，再起锅热油，葱姜蒜爆香后，放入焯过水的油菜，翻炒，加入适量的盐，生抽，耗油，即可。喜欢吃辣的人，也可以放少许辣椒。