Question

木耳菜是什么季节的蔬菜？它和木耳有区别吗？

Answer 1

木耳菜在我们那里土话叫豆腐菜，夏季时令蔬菜，是我特别不爱吃的一种蔬菜，吃起来滑滑黏黏的……味道怪怪的个人感觉哈！

官方点介绍是清脆爽口，食之滑嫩，因为长得有点像木耳得名！这种黏黏的汁液很有营养价值，还可以润肠通便，它不仅有着丰富的多糖类物质，而且还含有大量的膳食纤维。促进肠胃蠕动，膳食纤维可以保护肠胃的健康，保护胃黏膜！而且钙成份很高媲美牛奶！

至于木耳菜跟木耳的区别大概肉眼就能分辨吧？颜色味道都不一样哟！反正我是吃不来，你可以试试！