Question

怎样才能有效减肥

Answer 1

减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食！

粗细搭配

首先粗细搭配很重要,建议用糙米或其他杂粮代替部分细粮,以1:1配比为二米饭或二米馒头,能量降低且有饱腹感。

细粮和粗粮大多在饮食中担当主食角色，要健康、要减肥，二者不可缺。

什么是粗粮和细粮？

细粮是指经过精加工后的成品粮，具体指平时吃的精米、白面等。细粮的口感好，但是加工的过程使得细粮丢失了部分营养，如膳食纤维。而这些营养素在粗粮中较为完整保留下来。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

粗细搭配含有两层意思：

一：是要适当多吃一些传统上的粗粮，即相对于大米、白面这些细粮以外的谷类及杂豆，包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等。

二：是针对目前谷类消费的主体是加工精度高的精米白面．要适当增加一些加工精度低的米面。

建议：每人每天最好能吃50克（1两）以上的粗粮，老年人容易便秘，患心，脑血管病，糖尿病，肥胖病的危险性增加，每日可吃到100克（2两），但消瘦，营养不良，消化不良的老人则要少吃些。2岁以下的幼儿食物还是要细软，尽量避免摄入含有过多膳食纤维的粗制食物。肥胖及有‘三高“症者还应适当多吃些粗粮。

烹调方式

说起烹调方式呢，其实是被很多人忽视的地方。其实，不同的烹调方式会给减肥以很大不同的影响，但这些影响我们往往没有注意到。

其次烹调时控制油脂量,以清蒸、清炖及白灼为主,每人每日25g食用油即可,选用多种类的植物油,多做精瘦肉或者鱼虾类,避免肥肉及动物油,少用沙拉酱、蛋黄酱及芝麻酱等高能量调味酱。

推荐的烹调方式：蒸、煮、凉拌、烤、炖，等，方便实用，做出的东西营养又健康。

应该被摒弃的烹调方式：油炸、反复翻炒、勾芡、红烧、糖醋，等，会用到很多油和调料，营养也会在烹调中流失。

推荐的烹调方式：蒸、煮、凉拌、烤、炖，等，方便实用，做出的东西营养又健康。

Answer 2

下面就跟大家分享几个快速减肥小妙招。

1、不要整天坐着，适度体力劳动

别以为有了减肥食谱，您就可以高枕无忧地放心减肥了您还需要配合身体的劳动，才能有效地帮助您代谢。经常坐办公室的您，若是回到家还是坐着不动，这样无法帮助您有效地调整身材。因此，不妨配合运用本书中各种短时间可以完成的小运动，在各种休息的时段里充分练习，以帮助您更好地燃烧脂肪。运动前后吃什么不发胖。

2、控制油炸与甜食

吃甜食不发胖的秘诀。身体热量的摄取应该尽量通过脂肪、蛋白质和淀粉的摄取来实现，尽量避免摄取油炸类饮食或是高糖分的零食，以免脂肪在体内堆积过多，造成热量囤积，伎您的体重又直线上升。

3、不要限制您的饮水量

为什么喝水都会胖。有一种说法是，肥胖的久即使喝了水也会变胖，因此，导致减肥期间连水也不敢多喝。但这是不必要的，因为饮水与您的身体肥胖没有多大的关系，反而多饮水还可以帮助脂肪更容易代酣，因此，千万不要限制水的摄取。

4、要保持心情稳定与愉快

心情不好导致肥胖。当您的心情不稳定、情绪失调时，会容易影响到胃肠吸收，心情郁闷会导致脾脏失调，经常发怒则容易伤及肝脏。同时，抑郁的心情也会使人减少各种活动，使得身体的运动量不够，当您的身体机能运作不全时，就会影响身体溶解脂肪的能力，因而使得您更为肥胖。因此，希望有效减肥的您，无论何时何地，千万记住要保持俭快的心情，这样才能使您的减肥计划顺利实现。

5、不要让自己饿过头

减肥的人经常会让自己节食不吃东西，尽量让自己保持在一个饥饿的状态里，其实这是不正确的。因为当您忍受不了的时候，往往会大吃一顿来补偿自己，这样往往会不经选择地吃入更多的脂肪与糖分，从而使您的减重计划功亏一赁。不妨平时为自己准备一些香蕉或苹果，或高纤维的饼干，让自己在饥饿的时候也能够适时地摄取能量。

6、早餐必须吃好。要保证上午大脑对能量和营养素的需求，才能提高注意力。

在起床后的1小时内吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。

例如，全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量，而蛋白质和高纤维食品能给人饱腹感，并且维持血糖正常。专家指出：健康的早餐能加快人的新陈代谢，这就意味着早餐能帮助人在一天中消耗更多的热量。

7、午餐中的卵磷脂不可少。富含卵磷脂的食品有大豆、蛋黄和动物肝脏等。

由于蛋黄中的胆固醇的含量高一些，许多担心肥胖的人会在吃鸡蛋时把蛋黄扔掉。其实到目前为止，并没有实验证据证明吃鸡蛋对血液中的胆固醇有明显影响，这可能是由于蛋黄中的卵磷脂等物质有利于胆固醇的代谢。

另外，胆碱是一种促进记忆的健脑物质，还具有防止脂肪在肝脏中积累的作用。胆碱除了动物肝脏，在蛋黄中的含量是最高的。蛋黄中还含有保护视网膜黄斑的叶黄素，对于经常需要用眼用脑的学生来说更是如获至宝。

8、晚餐要少而清淡，但不能不吃或者吃很多东西。

不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头来做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖;用豆腐代替动物性食品。

用鸡肉和鱼肉来代替瘦猪肉;如果菜肴中有用土豆和甘薯等，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉;经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用使胃中产生饱感，有利减肥，最好能先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。

9、控制三餐的进餐速度。

多数肥胖者都是因为进餐速度太快，使得大脑还来不及接受“饱”的信号，便已经吃过量。放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。建议吃一口饭，放下筷子，细嚼慢咽等一口吞下以后再拿起筷子吃第二口，这样就可以控制住进餐速度了。

Answer 3

要快速有效的健康减肥，自我控制是必须经历的过程，主要体现在两点上，其一为吃的控制，在包括我一部分健身人群看来，摄入的食物没有好不好吃，只有热量等于多少，如果每天摄入的食物热量大于消耗热量，是无法达到减肥塑型的目标的，所以要对所有摄入的食物、饮料进行控制;其二是对锻炼的控制，这里所说的控制，是保持锻炼的强度和频率，在合理锻炼的情况下，人体的肌肉量会增加，代谢能力会增强，还是以之前的18岁少年举例，如果他经常运动，他的日消耗热量增加200，那他每日摄入1700的热量，那他一天可以减少300大卡的热量，一个月可以减少约合三公斤的脂肪，效率提升三倍，自我控制会缩短你减肥的时间并提升效果。

Answer 4

Answer 5

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