火腿肠怎么做的

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.3万个赞
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火腿肠做法如下:
1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。
2、红薯淀粉加水拌成面糊。
3、再加个蛋清拌匀。
4、将所有调料按各人口味放入肉茸,加少许糖提味。按一个方向搅拌肉茸使之上劲,也可以直接用手托起肉茸使劲摔打上劲(我摔了大约15分钟)。
5、上劲后的肉茸会比较细腻口感弹性好。
6、将锡箔纸截取30公分左右的长度,一段10公分的位置均匀的涂一层食用油,将肉茸呈卷状放置。
7、慢慢的从头开始卷,最后两段拧紧封口,拧的时候不能太用力以防锡箔纸破裂。
8、上锅大火蒸30分钟,冷却后可放入冰箱冷冻。吃时解冻炒菜或者煮火锅极好吃。
北海数码站

2020-09-14 · TA获得超过1.4万个赞
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日常生活普遍的食物种类有很多,在对食材挑选上,全是能够依据自身的钟爱开展,那样在吃的情况下,也不会烦腻的觉得,那香肠是很普遍食材,这类食材的类型比较多,因此 在挑选的情况下,全是能够依据自身的钟爱开展挑选,那样吃的情况下,也是会很喜欢,那香肠的作法怎样呢?

对香肠的作法怎样呢,香肠的做法也是非常简单,因此 不必担心它的做法是否难以,下边就详尽的详细介绍下,那样食材的实际制做方法,吃的情况下也了解怎样做最好是。
香肠的作法:
香肠蛋汤
原材料:美好火腿肠、生鸡蛋2个、油麦菜、味精、盐、胡椒粉、油
作法:
1:美好火腿肠切成片,生鸡蛋打撒,油麦菜切条预留。
2:油入锅待8层热倒进做好的鸡蛋液,把生鸡蛋煎得两面黄这时候倒进火腿肠炒两下,放水,水开过倒进油麦菜,水再开过就好了,
3:熄火放味精、盐、胡椒粉调料。出锅放点葱段味儿更强哦!
鸡蛋火腿肠三明治
原材料:切成片吐司2片,生鸡蛋一个,香肠适当,油麦菜少量
作法
1、提前准备切成片吐司2片,生青菜叶清洗脱水,香肠切成片备用;
2、锅内下油,水温时磕入一枚生鸡蛋,洒调味品,煎熟;
3、煎好的生鸡蛋和油麦菜放到2片吐司中间,随后沿直线把四方的吐司切割成2个三角形;
4、在这其中一个三角形上边铺平切完的火腿片,另一三角形放进去,两端对齐就ok了。
小技巧
假如您睡醒后较为饿,能够考虑到做这般简易的三明治来填腹部,美味可口又营养成分,配搭一杯牛奶,是十分非常好的早饭呦!
根据以上详细介绍,对香肠的作法也是拥有非常好的掌握,因而对它制做的情况下,全是能够挑选以上方法,可是要留意的是,对它制做的情况下,在食物上,不必随便配搭,那样对香肠的微量元素,全是拥有一些毁坏,不利人体营养成分消化吸收。
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笑笑科普
2020-09-19 · 科普日常生活百态,用科学的眼光看世界
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笑笑科普
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火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗?

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日照赶海找铁哥
2020-09-16 · TA获得超过10.2万个赞
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鸡蛋火腿肠怎么做?锅中打入鸡蛋火腿肠葱花 ,搅拌均匀,放入面包片嗯黏质均匀,下油锅煎至金黄即可。

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南希饱饱
2020-09-28 · TA获得超过3588个赞
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用鸡蛋和鲜虾就能做出好吃的鲜虾火腿

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